Black and Bleu Steak Skillet for Two
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Հիանալի կծկված սթեյքով, կարամելացված շաղախով և կապույտ պանիրով, որը մատուցվում է ռուկուլայի վրա, այս հրաշքով արագ մեկ համահայկական կերակուրը մատուցվում է շքեղ շքեղ տան առանց թանձր գնի:ԱՎԵԼԻ +ՔԻՉ-
1
ոսկորազերծ տավարի շերտի սթեյք (մոտ 12 ունց), կտրատած
1
թեյի գդալ Մոնրեալի սթեյքի խորովածի համեմունք
1
միջին շաղ տալ, բարակ կտրտած
3
ճաշի գդալ բալզամիկ քացախ
1
ճաշի գդալ կարմիր գինու քացախ
1/2
բաժակ քանդված կապույտ պանիր
Թաքցնել պատկերները
1
10 դյույմ տապակի մեջ տաքացրեք 1 ճաշի գդալ յուղ միջին ջերմության վրա: Սթեյք սթեյք գրիլային համեմունքներով: Ավելացնել տապակի մեջ; եփել 9-ից 11 րոպե, մեկ անգամ շրջվելով, մինչև կենտրոնում տեղադրված մսի ջերմաչափը կարդա 135 ° F (միջին-հազվագյուտ) կամ ցանկալի բարության: Հեռացրեք կտրող տախտակին և թողեք մնա 5 րոպե: Կտրեք սթեյքը 1/4-դյույմանոց կտորների մեջ:
2
Միևնույն ժամանակ, նույն կաթսայի մեջ շաղ տալ ավելացնել; եփել միջին կրակի վրա 1 րոպե, անընդհատ խառնելով: Նվազեցնել ջերմությունը ցածր; ավելացնել բալզամիկ քացախ, կարմիր գինու քացախ, մնացած 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ և մեղր; անընդհատ խառնել 1-ից 2 րոպե կամ մինչ shallots- ը պատվի և քացախի խառնուրդը խառնվի: Հեռացրեք կրակից:
3
Տեղադրել ռուկուլա մատուցող ափսեի վրա; վերևում սթեյքի շերտերով, շաղախով և կապույտ պանրով:
Փորձագիտական խորհուրդներ
- Այս սթեյքի տապակը զուգեք կարտոֆիլի և կարմիր գինու մի կողմի հետ `երկուսի համար հարմարավետ ընթրիքի համար:
- Մոնրեալի սթեյք գրիլի համեմունքը մատչելի է ձեր մթերային խանութի համեմունքների միջանցքում: Եթե պարզապես ուզում եք օգտագործել աղ և պղպեղ, համեմունքների խառնուրդը փոխարինեք 1/4 թեյի գդալ աղով և 1/4 թեյի գդալ աղացած պղպեղով:
Սննդային Փաստեր
Vingառայման չափը: 1 vingառայել
- Կալորիա
- 620
- Կալորիաները ճարպից
- 380
Օրական արժեք
- Ընդհանուր ճարպ
- 42 գ
- 65%
- Հագեցած ճարպ
- 14 գ
- 68%
- Տրանս ճարպ
- 1 գ
- Խոլեստերին
- 145 մգ
- 48%
- Նատրիում
- 580 մգ
- 24%
- Կալիում
- 620 մգ
- 18%
- Ընդհանուր ածխաջրածին
- 10 գ
- 3%
- Դիետիկ մանրաթել
- 0 գ
- 0%
- Շաքարեր
- 8 գ
- Սպիտակուցը
- 49 գ
- Վիտամին A
- 25%
- 25%
- Վիտամին C
- 6%
- 6%
- Կալցիում
- 25%
- 25%
- Երկաթ
- 25%
- 25%
Բորսաներ:
0 օսլա; 0 միրգ; 0 այլ ածխաջրածին; 0 յուղազերծված կաթ; 0 ցածր յուղայնությամբ կաթ; 0 կաթ; 1 1/2 բանջարեղեն; 0 շատ նիհար միս; 0 նիհար միս; 0 յուղայնությամբ միս; 2 ճարպ;
* Տոկոսային օրական արժեքները հիմնված են 2000 կալորիականությամբ դիետայի վրա:
իսկ ինչպե՞ս պարզել՝ պոզոնացնել և վրաերթի ենթարկել։
What a fascinating question
Truth!!!
Դուք հարվածել եք նշանին: It seems to me it is very excellent thought. Ամբողջովին ձեզ հետ ես համաձայն կլինեմ:
It is a pity, that now I can not express - it is compelled to leave. Բայց ես ազատ կարձակվի. Ես անպայման կգրեմ, որ կարծում եմ այս հարցի շուրջ:
Quickly have replied :)